Pubblicati da Redazione

Caca de panda’ per fare carta igienica e fazzoletti

 L’azienda cartaria Qianwei Fengsheng, che ha sede nella provincia del Sichuan, ha avuto naso per un buon affare: utilizzate il panda, simbolo vivente dell’anima cinese, e delle preoccupazioni ambientali emergenti nel Paese, primo inquinatore mondiale. Qianwei Fengsheng, intende riciclare le fibre degli escrementi di panda per produrre della carta igienica, dei fazzoletti e delle tovaglie, […]

Il carburante che ammazza migliaia di bimbi ogni anno in Nigeria

Mentre stai cercando di capire qualcosa, decina di migliaia di bimbi sono morti in Nigeria. Solo nel 2012 qualcosa come 16.000 sono morti durante il loro primo mese di vita grazie agli effetti devastanti per la salute dalle esalazioni del petrolio. Sono morti evitabili. Il 70%, circa 11.000, sarebbero sopravvissuti almeno il primo anno se […]

Il paesino delle Azzorre sconvolto dalla cocaina ‘casuale’

 Rabo de Peixe e’ un luogo dove per sopravvivere bisogna avere un po’ di ambizione ed una tonnellata di fortuna. La vita in questa “freguesia” (frazione) portoghese, nella costa nord dell’isola di São Miguel, che fa parte dell’arcipelago delle Azzorre ed ha solo 7.500 abitanti, e’ una metafora della sua geografia: selvaggia dimenticata, crudele e […]

Le citta’ piu’ ciclabili del mondo

 La bicicletta ha smesso di essere una moda per trasformarsi nella grande alternativa per muoversi in citta’. E non solo per i suoi abitanti urbani, ma anche per i turisti. Un percorso in bici e’ un altro modo di vedere la citta’, mescolandosi con la gente, giungendo in diversi luoghi e sfruttando il piacere di […]

Prevenzione droghe. L’esperienza positiva della narcosala di Strasburgo

 Ad un anno dall’apertura, la narcosala di Strasburgo registra un bilancio “esemplare” in termini sanitari e di tranquillita’ pubblica. Un anno dopo la sua apertura, il 7 novembre 2016, la narcosala (SMCR: salle de consommation de drogue à moindre risque) di Strasburgo presenta un bilancio “effettivamente esemplare” e costituisce una “riuscita in termini di tranquillita’ […]

Pane da farina di grillo in vendita in Finlandia

 Il panino costa quattro euro e sara’ disponibile solo nella capitale del Paese, Helsinki. La compagnia finlandese di pane e pasticceria Fezer ha messo in vendita il suo primo panino di pane fatto con farina di grillo. Questo prodotto, che costa quattro euro, e’ al momento disponibile solo in 11 panetterie di Helsinki, capitale della […]

Consumo carne. Ridurlo non e’ pericoloso per la salute

 La fondazione Terra Nova ha deciso di avventurarsi su un terreno nuovo per lei, quello dell’ambiente, sostenendo lo scorso 23 novembre che’ giunto il momento di finirla con il dominio della carne. In un rapporto “La carne nel menu’ della transizione alimentare”, a cui il quotidiano Le Monde ha avuto accesso in esclusiva, il think-tank […]

Le bugie che si dicono in cucina

 Gli appassionati di cucina hanno tante virtu’ quanto altrettanti difetti. Le virtu’ sono ben note: nutriamo i nostri cari, curiamo quei campioni d’amore che sono i piatti e manteniamo viva la fiamma della cultura culinaria, tra le altre cose. Il difetto? Al di la’ delle nostre particolari miserie, siamo quasi tutti d’accordo su uno: mentiamo […]

Visita ad uno dei piu’ grandi siti di produzione della marijuana in Massachusetts

A Milford, nella periferia di Boston, la “fabbrica” di Sage Naturals e’ uno dei piu’ grandi siti di produzione di cannabis del Massachusetts. A fine settembre, quindici dispensari vi facevano riferimento per poco piu’ di 41.000 pazienti. Questo “green business” ha gia’ portato allo Stato 7 milioni di dollari di tasse, incluse quelle per l’avviamento […]

Non possiamo continuare a mangiare carne come ora

 Nonostante il costo ecologico della sua produzione, il consumo di proteine animali e’ in crescita, e questo obbliga a dover trovare metodi per farlo in modo sostenibile per il Pianeta e a vantaggio di chiunque viva su di esso. Documentari come Cowspiracy (un gioco di parole tra “mucca” e “cospirazione”) hanno chiesto, tra varie diffidenze, […]